Претворите обичне печене јабуке у укусан десерт од сира надјев. За печење бирајте јаке слатке и киселе сорте јабуке које ће постати поуздана “чинија” за ваш Цхеесецаке. Месо истргните од јабука, напуните их крем пуњењем крем сир и пеците у рерни. Готовим десертом поспите мешавином крекери, путер и шећер традиционални су састојци торта од класичног сира. Прелијте карамел преко печених јабука соса, поспите орасима и уживајте у невероватном вкусом. Time: 1 hour.10 минута Тежина: лако Количина: 8 пуњених јабука Б рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 средње црвених печених јабука, нпр. Гала
- 2 паковања од 240 гр. крем крем соба температура
- 2/3 Арт. + 2 кашике. л. шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 велика јаја, тучена на собној температури
- 0,5 тбсп. исецкани крек крекери (око 5 бодова) крекери)
- 1/8 жлице млевени цимет
- 2 кашике. л. (30 гр.) Растопљени путер
- Долце де лецхе карамела крема за послуживање
- 0,5 тбсп. грубо сецкани ораси, за прелив
Рецепти са сличним састојцима: јабуке, крем сир, крем долце де качкаваљ, цимет, ораси, штрудле
Припрема рецепта:
- У посуди средње величине са силиконском лопатицом, помешајте у хомогена крема од сира, 2/3 кашике. шећер и ванилија. Додајте јаја и добро измешајте.
- Подесите решетку на средњи ниво рерне и загрејте је рерна на 150 ° Ц.
- Обрежите врх сваке јабуке за 0,5 цм и кашиком за лубеницу или кашичицу, остружите језгру и око 2/3 јабучна каша, остављајући зидове дебљине 1 цм користити у прављењу јабучног умака).
- Сваку јабуку напуните сиром, готово достижући ивице. Пре печења, ако је потребно, обришите умућен надјев са површине јабуке.
- Распоредите јабуке у облику димензија 22 к 32 цм и пеците док неће постати мекани, али ће и даље задржати облик, 45 – 50 минута. Охладите у потпуности пре послуживања.
- У међувремену, у прерађивачу хране млевемо Грахам крекере, цимета и преостале 2 кашике. л. шећер. Додајте путер и самљети до једнолике конзистенције.
- Распоредите јабуке у малене тањире за сервирање, на врху великодушно пошкропите карамел кремом и поспите мешавином крекера и сецкани ораси.