Рецепт за одличне месне округлице са шпинатом и сиром друзьями: 
Time: 40 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 5 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 225 гр. млевена свињетина
- 225 гр. млевено јагњеће месо
- 225 гр. млевени бифтек
- 140 гр. смрзнути шпинат (отопити и темељно исциједити)
- 1/2 кашике. ситно нарибани пармезан
- 1 цело јаје
- 1,5 тсп сушени босиљак
- 1,5 тсп сушени першун
- 1 кашика кашике бели лук у праху
- 1 кашика кашике груба со
- 1/2 кашике кашике пахуљице црвене паприке
- 1/2 кашике. мрвице хлеба (за млевено месо и пециво)
Рецепти са сличним састојцима: млевена свињетина, млевена јањетина, млевени говедина, шпинат, пармезан, босиљак, першун, бели лук прах, пахуљице црвене паприке, јаја, бели хлеб
Припрема рецепта:
- У великој посуди помешајте млевену свињетину, младо јагњеће и говедина, као и шпинат, пармезан, јаје, босиљак, першун, бели лук, сол, пахуљице црвене паприке и 1/4 кашике. хлеб мрвице. Руке добро измешати све састојке. Употреба одмах или чувајте у фрижидеру до 24 сата
- Загрејати рерну на 205 ° Ц. Ставите у малу чинију преосталих 1/4 кашике. мрвице хлеба. На вагама мере порције сланутка 40 гр. и распоредите на лим за печење. Руке формирају око 20 куглице од меса, уваљајте у мрвице и ставите унутра метални калуп за муффине на куглици у сваком отвору. Пеците 20 минута, док не добију златно браон боју спремност
