Као што су сви вољени као приступачно јело, печено кромпир је најсвестранија прилог која се одлично слаже говедина, пилетина и риба, јела од хране оброка: (укупно 1) калорија 325, укупна масноћа 5 г, засићених масти г, протеини од 7 г., угљени хидрати 64 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 10 минута Тешкоћа: лако сервирање: 1 Измерени спремници се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 велики Руссет кромпир
- Цанола уље за подмазивање
- Груба со
Рецепти са сродним састојцима: Кромпир
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц и поставити решетке на врх и њени доњи делови. Темељито оперите кромпир (или неколико њих) гомољи) са чврстом четком под хладном текућом водом. Осуши се затим помоћу обичне вилице пробушите 8-12 дубоких рупа до влага је излазила током процеса кувања. Ставите кромпир у посуду и лагано уље. Поспите грубом соли и положите директно на решетку у средини рерне. На доњи носач жице ставите лим за печење, на коме ће се ослобађати влага исећи кромпир током 1 сата, док кожа не постане хрскава, а унутар кромпира неће бити мекан. Ако печете више од 4 кромпира, морате повећање
Време кувања
још 15 минута. Приликом послуживања: пробушите вилицом огулите линију с једног краја гомоља на други, а затим отворите кромпир, истискујући га са крајева. Кора треба да се распрсне на предвиђеном нивоу линије. Али будите опрезни: врућа пара ће изаћи.
