Поховани печени лосос с парадајзом – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) 300 калорија, укупна масноћа 18 г, засићених масти, протеина 29 г, угљених хидрата 5 г. влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 40 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 филета лососа (сваки по 140 г)
- 2 кашике. л. плус 2 кашике кашике маслиново уље
- Со и млевени црни бибер
- 3 сецкане парадајза или 1 лименка (400 гр.) Сецкани парадајз (испустите сланицу)
- 2 сецкане шалотке
- 2 кашике. л. сок од свежег лимуна
- 1 кашика кашике сушен оригано
- 1 кашика кашике сушени тимијан
Рецепти са сличним састојцима: лосос, парадајз, шалотка, лимунов сок, оригано, тимијан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 205 ° Ц. Рибу поспите са 2 кашике кашике. маслина уља, сол и бибер. У посуди средње величине помешајте парадајз, шалотка, 2 кашике. л. уља, лимунов сок, оригано, тимијан, со и бибер.
- Ставите филе лососа са подмазаном страном доле на лим фолија. Крајеве фолије омотајте спиралом. Ставите парадајз на рибу смеша. Ивице фолије омотајте мешавином рибе и парадајза у потпуности покривајући их, направите тијесан шав. Ставите паковање фолије велики тешки лим за печење. Понављајте исте кораке до сваког филе се неће посебно умотавати и стављати на лим за печење. Пеците док не буде спремно, око 25 минута. Лопата металном лопатицом пакете са фолијом на тањире и послужите.Рецепт за печену лосос на жару са лимуном, капарима и рузмарином.
