Рецепт за месни хлеб са сиром од млевене говедине, зачињено поврће и зачинско биље, пециво и јаја. Унутра пуњење зрели сир се умотава и пече у фолији на жару. Месо хлеб са паприкама на жару. вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 314, укупна масноћа 12 г., засићене масти, протеини 28 г, угљени хидрати 25 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Јустин Валкер Вријеме: 30 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр мљевена говедина с врха резнице кукова са 90% меса
- 3 разнобојне звонасте паприке, исечене на 4 дела или само велики комади
- 85 гр. зрели цхеддар сир, исечен на 4 дела, дужина 5 види
- 1 гомила зеленог лука (бели и светло зелени делови), исецкане на комаде
- 1 стабљика целера, исецкана
- 1/4 Арт. свежи першун
- 1 кашика. хлебне мрвице
- 1 јаје
- 2 кашике кашике Ворцестерсхире сос и још мало за подмазивање
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1/4 Арт. кечап
- Специјални спреј за маст
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, цхеддар сир, бибер слатки, зелени лук, целер, першун, јаја, пециво крекери, Ворцестерсхире сос, кечап
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. У кухињи насјецкајте лук, целер и першун, смешу пребаците на посуда. Додајте млевену говедину, крекере, јаје, 2 кашике кашике. сос Ворцестерсхире, 1/2 кашике кашике со и бибер по укусу. Ставите млевено месо рукама и поделите на 4 дела, на сваки ставите део сир. Од сваког комада обликујте велике овалне торте од сира изнутра.
- Преклопите 2 велика комада густе фолије и премажите горњи слој специјални спреј. Торте ставите на средину фолије удаљени су 1,2 цм, а на врху пошкропите посебним спрејом. Спојите ивице фолије да бисте формирали коверат и чврсто притегнили ивице. Ставите коверту на роштиљ тако да је шав надоле. Печене паприке огулити. Поклопите и пеците 10 минута. Преврни се паприке, намажите Ворцестерсхире сосом и поспите сољу, преокрените коверта. Наставите кухати под поклопцем још 8 минута.
- Извадите коверту и паприку са роштиља. Котлете подмажите кечапом. Отворену коверту вратите поново на роштиљ. Кувајте још 5 минута.
