Печени патлиџан са парадајзом и печурке

9

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 77кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  77кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно, задовољавајуће јело ће се припремити код куће од патлиџана парадајз. Сва храна је здрава, посебно гљиве (у последње време) потврђено је њихово антитуморско дејство, довољно је јести унутра дан пет шампињона). Печурке нису хранљиве инфериорни јеленима.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 500 г патлиџана
• 250 г парадајза
• 300 г печурки (свежи или смрзнути)
• 200 г киселе павлаке
• 100 г сира (тврдог)
• 3 режња белог лука
• биљно уље
• со

45 мин45 мин 77

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџан оперите, исеците на кришке, посолите након пола сата исперите под текућом водом (да уклоните специфичну горчину).
2. Парадајз и гљиве нарежите на кругове.
3. За сос у посуди помешајте густу павлаку са сецканим бели лук.
4. Патлиџан ставите у намашћену посуду за печење, мало соли.
5. Гљиве распоредите у кругове патлиџана.
6. На гљиве ставите парадајз.
7. Мастите са сосом од киселе павлаке.
8. Поспите ситно сецканим сиром и извадите пола сата на 180 степени.
9. Готове патлиџане поспите насјецканим зачинским биљем.

Кључне речи:

• патлиџан
• вегетаријански
• друго
• Гљиве
• Поврће