Да би се пилетина претворила у сочну и мирисну породицу Нили препоручује јој да инсистира на ноћ у зачињеној маринади од пињеног млека и затим посипајте насјецканим сиром кукурузне пахуљице и пеците до златно браон. Поделите са пријатељима: 
Време: 13 сати Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. пињеница
- Сок 1/2 лимуна
- 1 кашика. л. љути сос
- 1/2 лука, исецкано
- 5 гранчица свежег тимијана
- 3 чена белог лука
- Со и свеже млевени бибер
- 1 цела пилетина (1350 гр.), Подељена на 8 делова, исперите и да се осуши
- 2 кашике. исецкане пахуљице од кукуруза
- 3/4 Арт. нарибани пармезан
- 2 кашике кашике свежи сецкан мајчина душица
Рецепти са сличним састојцима: јогурт, лимунов сок, сос зачински, лук, тимијан, бели лук, пилетина, пахуљице од кукуруза, пармезан сир
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200Ц. Ставите на лим за печење метални роштиљ и спреј са нелепљивим спрејом.
- У великој посуди комбинујте пире од лимуна, лимунов сок, љути сос, лук, тимијан, бели лук, со и бибер. Додајте пилетину и поклопите је смешом. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер за 3 – 12 сати.
- Комбинујте кукурузне пахуљице, пармезан и тимијан. Зачините сољу и бибером.
- Извадите пилетину из маринаде. Након вишка одводи влагу, пилетину поспите мешавином пахуљица сира и пармезана пресовање мешавине на месо.
- Положите пилетину на жице и пеците 45 минута док појава хрскаве златне коре. Кулинарски савет: Уклоните кожу да бисте смањили садржај калорија. Кисели краставци Пилићи пињенице издају јој невјероватну сочност и укус.
