Прилично скроман сет састојака може обогатити укупни укус. посуђе, састојке који се не прекидају истовремено имају изванредан укус. Такво јело подсећа на предјело и на на њега можете ставити кобасице или димљену кобасицу. По жељи црвени купус можете заменити белим купусом. Такође слободно пробајте повећати број јабука. Готово јело је врло лепо изгледа, а купус се лепо дроби. Поделите са пријатељима: Време: 35 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 дела главе црвеног купуса
- 1 јабука Гранни Смитх
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 1 кашика кашике сјеменке коморача, згњечене
- 1/4 Арт. црно вино
- Јабуково сирће
Рецепти са сличним састојцима: црвени купус, коморач семенке, црно вино, јабуково сирће, јабуке
Припрема рецепта:
- Уклоните црвену стабљику са црвеног купуса и ситно сецкајте. лишће. Одвојите странице од јабуке. Исеците их танко у акцијама.
- Маслац ставите у велику посуду за пржење и растопити на средњој топлоти. Додајте купус, јабуку, семенке коморач, со и бибер по укусу.
- Пасирајте док купус не омекша и не избледи (отприлике 20 минута). Деглазујте са црвеним вином и умијешајте мало јабуке сирћета. Пребаците у посуду за послуживање и послужите.