Поврће у рерни – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 1 час. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 гр. средње поврће коре корена, пре бро оперите и исеците горњи део
- 1 велика бундева мушкатног орашчића (од 700 до 900 гр.), Исеците исецкајте на пола и очистите од семенки
- 3 велика гомоља кромпира (700 гр.), Огуљена
- 2 велике паштекице (око 220 гр)
- 1 средњи црвени лук
- 1 глава белог лука, подељена на клинчке и огулити
- 2 кашике. л. маслиново уље и још више за прскање
- 1,5 тсп со
Рецепти са сличним састојцима: репа, тиквица мушкатног орашчића, кромпир, корен пастрњака, бели лук
Припрема рецепта:
- Ставите 2 листића за печење у рерну и претходно их загрејте 220 ° Ц. Све поврће нарежите на средње кришке. Све помешај поврће са белим луком, маслиновим уљем и соли у великој посуди. У реду бибер. Пажљиво извадите загрејане листиће за печење из рерне, намастите их или их пошкропите маслиновим уљем.
- Распоредите поврће равномерно између два листа за печење њих тако да се не додирују. Пеците поврће у рерни до меканог и златно браон, повремено мешајући, од 45 минута. до1 сат
