Пекмез од пеперминта: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 228,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  228,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Здрав, ароматичан, необичан и пријатан џем од метвице укус. Савршен је за чај, као независан посластица и за употребу у кувању десерти и главна јела.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Сента – 300 гр.
• Шећер – 1 кг.
• Вода – 0,5 л.
• Лимунска киселина – 1 кашика кашике
• Пектин – 1 кашика кашике

40 мин40 мин 228,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лишће метвице исперите стабљикама, мало осушите, самљети.
2. Преклопите у тепсију и сипајте 0,5 литара. ставите хладну воду шпорет и кухајте. Уклонити са топлоте, покрити поклопцем и оставити да се укува 12 сати.
3. Затим исциједите смешу, филтрирајте инфузију, додајте јој шећер, лимунска киселина, пектин. Закухајте и кухајте 15 минута на лаганој ватри, непрестано мешајући.
4. Спремни за кување, сипати у вруће стерилизоване тегле и затим затворите поклопац. Припрема у облику џема од менте је спремна. Добар апетит.

Кључне речи:

• џем
• за чај
• пеперминт
• слатко