Пенне тјестенина са четири сирева, грашак и шунка – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 4) Калорије 878, укупно масти 43 г, засићене масти 26 г., Протеини 44 нпр. угљени хидрати 77 г. влакна 5 г. холестерол 249 мг. натријум 1 273 мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Време: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 350 гр пенне тјестенина
- 1 кашика. смрзнути грашак
- 2 велика јаја и 1 јаје
- 1 кашика. концентровано млеко
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 90 гр. зрели цхеддар сир, грубо решетку
- 90 гр. моцарела сир, нарибајте грубо
- 90 гр. чесма, груба решетка
- 90 гр. шунку исечену на коцкице
- 30 гр Пармезан, ситно нарибати
- Груба со
Рецепти са сличним састојцима: пенне тјестенина, грашак, јаја, млеко концентровани, цхеддар сир, моцарела сир, фонтина сир, сир пармезан, шунка
Припрема рецепта:
- Донесите посољену воду до кључања у лонцу. Додајте пасту пенне и кувати, 8 мин. За 2 минута додајте кувању грашак.
- У међувремену, у чинији победите јаја, јаја, концентрованог млека и 1/2 кашике кашике со.
- Склопите тјестенину и грашак у другар, испустите течност. Повратак паста и грашак у шерпици, додајте путер и измешајте. Додајте цхеддар, моцарелу, фонтину и јајну масу. Да ставим ставите на шпорет и кувајте на лаганој ватри, непрестано мешајући, док се не згусне, 8 – 10 мин, додајте у средину кувања шунка. Склоните посуду са шпорета и умијешајте пармезан.
