Пиринач са пеканима – детаљан рецепт за кување пријатељи: 
Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Време: 30 мин. Потешкоћа: Лако У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кришка сланине, исецкана на кришке
- 1/2 ситног лука, ситно сецкати
- 1,5 тбсп. пиринач басмати
- 1 кашика. пилећи презли
- 1 1/4 чл. вода
- Со и свеже млевене паприке
- 1/3 Арт. исецкани печени пекани
Рецепти са сличним састојцима: сланина, лук, басмати пиринач, пекан
Припрема рецепта:
- Пржите сланину у тави са малом количином биљног уља, до хрскаве. Додајте лук и пржите док омекшавање Додајте пиринч басмати и пржите 2 минута. Сипајте пилећу залиху, воду, сол и бибер по укусу. Да донесем прокухајте и кувајте поклопцем 15 минута. Искључите пећ додати олупке и оставити пиринач да пари 10 минута. Пре сервирања, пиринач отпустите виљушком.
