Пецива шунке, сира и јабука – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 449, укупна масноћа 22 г., засићене масти, протеини 19 г., угљени хидрати 47 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Photo of the dish:Антонис Ацхиллеос Време: 20 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 главице црвеног лука, исецкане на танке полукрсте
- 1/3 Арт. немасни природни јогурт
- 2 кашике. л. сецкан свеж копар или першун
- 2 кашике. л. медна сенф
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1,5 тбсп. л. маслиново уље
- 120 гр. пуна кувана шунка, исечена на тракице
- 90 гр. Швајцарски сир, исечен на тракице
- 1 глава зелене салате, ситно изрезати
- 1 јабука, исецкана на танке кришке
- 4 пшенична колача (танки пита хлеб или тортиља) (рецепт кукурузна тортиља, пшеница тортиља рецепт)
- 3 кашике. свеже јагоде, преполовите сваку на пола
Рецепти са сличним састојцима: црвени лук, јогурт, копар, медна сенф, шунка, швајцарски сир, румунска зелена салата, јабуке, тортиља, пшеничне тортиље, јагоде
Припрема рецепта:
- Ставите црвени лук у посуду, прелијте хладном водом са ледом и оставите 10 минута Оциједите и мало исциједите рукама.
- У великој посуди помешајте јогурт, копар, сенф од меда, сол и бибер по укусу. Додајте маслиново уље и 1 кашика. л. вода мешати до хомогене конзистенције. Додајте лук, шунку, сир, зелена салата и јабука, помешајте. Ставите смешу на тортиље и уваљајте сваки у колут. Роладе нарежите на пола и послужите са њима јагоде.