Окус липе добро се слаже са рибом мачем. Као прилог јелу ово јело је савршено, на примјер, рижа с басматијем, кухана са кокосово млеко. Цанола уље се може отприлике смањити двоструко ако сос делује превише масно. Успут, његови остаци такође ће се добро слагати са козицама на жару. Тостирани кокос употпуњава укус и презентацију јела. друзьями: 
Time: 20 мин.Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Свордфисх
- 4 одреска рибе сачмарице (250 гр. Сваки), исечене на коцкице 2,5 цм
- Репично уље
- Грубо нарибани незаслађени сушени кокос, лагано тост
- Цилантро одлази
Сос
- 1/2 конзерве кокосовог млека без шећера
- 2 кашике. л. заслађена крема од кокоса
- 1/4 Арт. свеже цеђени или флаширани сок од лимете
- 1 серрано бибер, грубо сецкан
- Комад коријена ђумбира 2,5 цм., Огуљен и насјецкан
- 2 кашике кашике ситно сецкана свежа лимета
- 1 кашика. уља уљане репице
- 1/4 Арт. сушени кокос
- 1/4 Арт. исецкани листови клинанта
- Посебна опрема: 16 до 20 дрвених скела, намочено у води 20 минута
Рецепти са сличним састојцима: рибљи филе, кокос, млеко кокос, сок лимете, паприка серрано, коријен ђумбира, цилантро
Припрема рецепта:
- Врући кокосов омак чили, ставите кокос млеко, кокосова крема, мексички сок од лимете, бибер серрано, ђумбир и грицкалице у блендеру туците до глатке. Не Када искључите апарат, полако додајте канолино уље и мешајте док емулгирање. Сипајте смесу у посуду, умешајте кокос и килантро. Додајте со и бибер по укусу.
- Загријте роштиљ на максималну температуру.
- Набодени на ражњиће мачеве. Причврстите их на сваки набодавање за 1 комад рибе (сви његови комади), које потом намажите уље са обе стране зачините сољу и бибером. Роштиљ по 4-5 минута са сваке стране или док не буде спремно унутра.
- Ставите део соса на тањир и лагано прелијте остатак. ћевапи постављени на врх. Украсите кокосовим пахуљицама и цилантро.
