Пикантна салата од шаргарепе са ментом

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 34,36кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  34,36кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Предлажем да код куће скухам укусну, зачињену салату од шаргарепе мента. Саветујем вам да ово јело направите за здраву ужину. Спреман оставите салату преко ноћи (најбоље неколико дана) унутра фрижидер.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 800 г шаргарепе
• пола малог белог лука
• 4–5 гранчица менте
• 4–5 гранчица першуна
• 2 кашике. л лимунов сок или бело вино сирћета
• 2 кашике. л било која сенф
• 2 кашике. л Екстра девичанско маслиново уље
• свеже млевени бибер по укусу
• со на укус

5 из 5 1 45 мин45 мин 34.36

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Першун, лук и менту оперите и ситно га насецкајте.
2. У широкој посуди направите маринаду: помешајте менту, лук, першун, лимунов сок, сол и сенф.
3. Огулите шаргарепу и здробите на крупној рерни. Може такође исецкати на врло танке дуге сламке.
4. Помијешајте маринаду са шаргарепом, додајте маслинову уље.
5. Покријте посуду фолијом и послати у фрижидер пола сата
6. Трудимо се, додамо уље и лимунов сок по укусу.
7. Оставите у фрижидеру 8-9 сати, или можете чак и парити дана, шаргарепа треба темељно засићи дресингом.
8. Пре послуживања поспите црним бибером.

Кључне речи:

• шаргарепа
• здрава салата
• салата од шаргарепе