Пикантни Кхарцхо с соком од нара

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 92,39кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  92,39кцал

• Оцена

• Рецепт

Овај домаћи укусни кхарчо направљен је од кукурузне каше. Би жеља се може направити од пиринча, у истој количини.

Почнимо!

Састојци

0/18 састојака

• Парадајз у сопственом соку – 1 б.
• Говеђе месо без кости – 600 г
• Кукурузна каша – 1/2 кашике.
• Ораси – 1,5 кашика.
• Шипков сок од нара – 1 кашика.
• Лук – 2 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Чешњак – 4 кашике
• Хмељ Сунели – 1 кашика кашике
• Утсхо Сунели – 1 кашика кашике
• Кумин – 1/2 кашике кашике
• Таррагон – 1/2 кашике кашике
• Мешавина млевене паприке – по укусу
• Чили бибер – 1 ком.
• Цилантро – 1 гомила
• Листови босиљка – прегршт
• Уље за кухање – 4 кашике.
• Вода – 2,5-3 литра.

2ч 20мин2ч 20мин 92.39

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Говедину нарежите на коцке са страницом од 2 цм и пржите у уљу кава до коре.
2. Мркву нарежите на коцкице.
3. Лук исечен на пола прстена.
4. Ставите шаргарепу и лук на месо, пржите док не омекша, стално мешање.
5. Додајте кумин, узо-сунели, хмељ-сунели, пехтрагон и смесу паприка, со.
6. Огулите парадајз у сопственом соку и насјецкајте док мали комадићи.
7. Сипајте парадајз у месо. Пирјајте 10 минута.
8. Сипајте воду у котлу, ставите супу да прокуха и ставите кукурузне каше.
9. Кувајте 20 минута.
10. Орасите орахе у млинцу за месо.
11. Бели бели лук.
12. Ситно сјецкани цилантро и босиљак.
13. Уклоните семенке паприке чилија, насецкајте паприке.
14. У супу сипајте сок од шипак, ставите орахе. Кувајте 7-10 минута. У то време супа се може додати ако је потребно.
15. На крају кувања додајте сецкано биље, бели лук и бибер чили.
16. Искључите топлоту и пустите да супа вари.