Скоро сви главни састојци ове супе куване у стилу тексашко-мексичке кухиње, користе се у готов или конзервиран, што значајно смањује време кување. Међутим, јело је врло богато и зачињено, као да су радили на томе више од једног сата. Комадићи пилетине на роштиљу, парадајз са чили паприком, кукуруз и зачини праве ову супу богат и пун ведра летњег укуса јужног јела. За Пре послуживања поспите сваку порцију. здробљени чипс од тортиље, храњива вредност по оброку: (укупно 4) Калорије 470, укупна масноћа 24 г, засићене масти 5 г., протеини 26 г., угљени хидрати 57 г., влакна 7 г., холестерол 42 мг., натрий 1316 мг., сахар 11 г. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 уши кукуруза огуљених
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 велика паприка бланширана, огуљена од стабљике и семенки, танка сјецкани
- 1 лук, танко резан
- 1 кашика кашике мешавине зачина са чилијем
- 4 жлице. лагано сољене пилеће залихе
- 1 лименка (280 гр.) Конзервирани сјецкани парадајз са чили паприке
- 1 лименка (425 гр.) Кхомини кукуруза, опрана
- 4 жлице. исецкан пилећи роштиљ (приближно 340 гр)
- 1,5 тбсп. покварени чипс од тортиље
- 2 зелена лука, ситно сецкана
Рецепти са сличним састојцима: пилетина на жару, кукуруз, парадајз пире, бланширани бибер, зачин за чили, тортиља
Припрема рецепта:
- Од кукуруза нарежите кукурузне кашике и пребаците их на ситне посуда. Прошећите тупом страном ножа на калдрми да све стиснете кукурузно млеко у посуди (помоћи ће згушњавању супе).
- У великој лонцу или котлу на умереној ватри загрејте маслиново уље. Додајте поблано, лук, 1/4 кашике кашике. мало соли и мало мљевени црни бибер; мешајте пржити док поврће смеђа око 6 минута. Додајте кукурузне кашике и млеко. Додајте мешавину зачина са чилијем и пржите док не омекша, око 1 минута.
- Умијешајте пилећи презле, 3 кашике. вода, парадајз, хомини, пилетина, 1/4 жлице со и мало мљевеног црног бибера. Цовер анд довести до кључања, а затим смањити топлоту и пирјати, без покривања поклопите док јуха мало не испари и поврће не постане меко, око 5 минута. Сол и бибер по укусу.
- Сипајте супу у тањире. Поспите тортиља чипсом и зелени лук.
