Пилећа крила маринирана и печена у хабанеро сосу – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 10 минута Тежина: лако Сервирање: 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,4 кг пилећа крила
- 1/2 огуљене семенке хабанера и сјецкана паприка
- 2 кашике. л. соја сос
- 2 кашике. л. душо
- 2 кашике. смеђи шећер
- 1 кашика. л. шећер
- 1 кашика кашике семе коромача
- 1 кашика кашике кајенска паприка
- 1 кашика кашике свежине
- 1 кашика кашике сушени тимијан
- 1/2 кашике кашике млевени ђумбир
- 2 режња белог лука
- 2 насецкане стабљике зеленог лука
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 2 кашике. л. сок свежег лимете
- 2 кашике. свежи сок од поморанџе
Рецепти са сличним састојцима: пилећа крила, чили паприка, соја сос, јабуково сирће, сок од лимете, сок од поморанџе, шећер браон, мед, сјеменке коморача, мљевена кајенска паприка, бибер свети зачин, тимијан, млевени ђумбир, зелени лук, бели лук
Припрема рецепта:
- У блендер ставите паприку хабанеро, соја сос, мед, обе врсте шећер, семенке коморача, кајенски бибер, мирисни мирис, тимијан, ђумбир, бели лук и зелени лук. Додајте јабуково сирће, сок од лимете, сок од поморанџе и туку док не постане глатко. Пут крила у великој густој пластичној кеси и напуните маринадом. Затворите кесу и ставите у хладњак на 4-6 сати.
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Покријте 2 листа пергамента за печење папир. Извадите крила из торбе и ставите их на положено испеците и пеците 20 минута. У овом тренутку у малој тави маринаду загријте на средње јакој ватри и прокувајте на 1/3, око 10 мин. Извадите крила из рерне и намажите се настала глазура. Подигните температуру у рерни на 205 ° Ц и пеците крила док не омекша, још 20 минута.
