Пилећа прса са роштиља на жару

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 131,4кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Енергетска вредност
  

  131,4кцал

• Оцена

• Рецепт

Одличан рецепт који ће вам омогућити да кувате код куће грилована укусна пилећа прса у мирисном лимунском сенфу маринада Препоручљиво је користити грилл даску. Је специјална даска од сировог дрвета која помаже побољшати арому јела и очувати његов леп изглед пре вруће.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Пилећа прса (филе) – 4 ком.
• Лимун – 2 ком.
• Зрната сенф – 1 кашика
• Биљно уље – 80 мл
• Со
• Паприка
• Росемари

1 ч1 ч 131,4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилећа прса оперемо и лагано осушимо папиром пешкиром.
2. Утрљајте корицу лимуна, исциједите лимунов сок. Гринд рузмарин. Узмите 1 кашику зрнастог сенфа (можете Дијон) и биљно уље. Комбинујемо све ове састојке и промешајте, посолите, попаприте да добијете жељену маринаду.
3. Филет пилећих прса прелијте куханом маринадом и извадите у фрижидеру 20 минута (можете и дуже).
4. Распоредите пилећа прса на роштиљу, на врху сваког комад пилетине ставите круг лимуна и гранчицу рузмарина.
5. Пржите груди у затвореном роштиљу 20-25 минута, да се не испадне превише пржено. Степен испечености који можете прилагодити сами или прибегавајте отвореном роштиљу.

Кључне речи:

• горчица
• роштиљ
• пржити
• пилећа прса
• Пилетина
• лимун
• Маринаде
• маринова
• на роштиљу