Пилећа прса са јалапеносом и сосом од манга – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 292, укупна масноћа 8 г., засићених масти, протеина 37 г, угљених хидрата 16 г, влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 42 минута плус 1 сат маринирања Тешкоћа: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 пилећа прса без костију и коже (отприлике 340 гр. сваки)
- 1 коцкице плода манга (приближно 1,5 кашике)
- 2-3 млевене јалапене
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 нарезана глава лука (отприлике 1 ст.)
- 1 црвена паприка нарезана на коцкице (приближно 1 кашика)
- 3 исецкана режња белог лука
- 1 кашика кашике со
- Свеже млевени бибер
- 1/2 кашике кашике млевени паприкаш
- 1/3 Арт. црно винско сирће
- 3 кашике. л. меласа
- 2 кашике. л. Ворцестер сос
- 2 кашике. л. сок од лимете
- 1/4 Арт. парадајз сос
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, јалапенос, лук, бели лук, мирисни сок, сок од лимете, парадајз сос, Ворцестерсхире сос, винско сирће, меласа, манго
Припрема рецепта:
- У средње јакој тави на средње јакој ватри. топло уље. Ставите лук и кувајте док не постане прозиран, приближно 2 мин. Додајте црвену паприку, бели лук, со, црни лук и мирис бибера и кувати још 2 минута. Умешајте вински сирће, меласу, Ворцестер сос, сок од лимете и парадајз сос и кувајте још минут. Пребаците смесу у блендер, додајте манго и јалапенос. Беат док глатко додајте чашу роштиља соса уску пластичну кесу за пилетину, и кисело је украсите сати.
- Загрејати роштиљ у рерни. Ставите пилетину испод роштиља одбаците маринаду. Пржите пилетину на високој температури у отприлике 12 минута, окренувши се једном. Оставите да месо стоји 10 мин., Потом насјецкајте. Ставите око 1/2 кашике. сос за роштиљ комадићи пилетине и послужите.
