Пилећа супа а од јаја пахуљица

18

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 73кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  73кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна и лагана супа спремиће се код куће од пилећег меса са брашном дресинг и тучена јаја.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 1 пилетина (тежина 1–1,2 кг)
• 5-6 јаја
• 200 г лука
• 2 кашике брашно
• лимун
• со и бибер
• биљно уље

5 из 5 2 50 мин50 мин 73

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите пилеће месо, исечено на комаде, прелијте хладном водом (три литра воде), ставити на ватру, до кључати, уклоните пену прорезом кашиком, кувајте даље на умереној ватри до пуне вредности спреман за око пола сата. Затим извадите месо, одвојите месо кости, исциједите јуху.
2. Лагано пржити у биљном уљу у претходно загрејаној тави сецкани лук.
3. Одвојено, мало пропржите брашно у сувој тави промена боје
4. Затим охлађено сушено брашно охладите, додајте чашу меса чорбе, добро измешајте брашно из квржица.
5. Сипајте разблажено брашно у мало кључајућу кашу.
6. Затим ставите пржени лук, све заједно скухајте минута.
7. Јаја умутите у чинију уз стално мешање. кипуће кашике, мало со, бибер, склонити са ватре.
8. Готову чорбу сипајте у кромпир, издвојите комадиће пилетине, додајте 1 кашика кашике. сок од лимете или лимуна поспите ситно сецканим зеленилом.

Кључне речи:

• Пилетина
• Прво
• суп
• јаја