Детаљан рецепт за супу са фотографијом Храњива вредност једне порције: (укупно) 4) Калорије 350, укупна масноћа 22 г., Засићене масти нпр., Протеини 25 г., угљени хидрати 29 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. 
Photo of the dish: Райан ДаушВреме: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. пилеће месо на жару (без коже; отприлике 340 гр.)
- 2 кашике. л. кокосово уље
- 1 корен (око 7 цм) ђумбир, огуљен и насјецкан исечен
- 4 режња белог лука, танко насецкана
- 1 велика репа (око 300 гр.), Огуљена и сецкана коцке величине око 1 цм.
- 2 кашике. сецкани кељ
- 2 кашике кашике млевена куркума
- Со и свеже млевени бибер
- 4 жлице. пилећи презли
- 1 лименка (420 гр.) Конзервирани сланутак; испустите течност, сланутак исперите
- Лимунов сок по укусу
- Нано колачи од целог зрна за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: сланутак, пилетина на жару, репа репа, купус од кеља, кокосово млеко, корен ђумбира, бели лук, лимунов сок, наан колачи, куркума
Припрема рецепта:
- Загрејати у великој тави на средње јакој ватри. кокосово уље. Додајте ђумбир и бели лук; Кувајте 3 минута, док ђумбир неће постати мекши, а бели лук неће променити боју. Додајте репа и купусни купус и повремено мешајући кувајте још око 4 мин., док листови купуса не увену.
- Додајте куркуму и 1/2 кашике кашике. со и бибер; пажљиво мик. Додајте пилећи фонд и 3 кашике. вода. Доведи прокухајте, а затим смањите топлоту и крчкајте око 10 минута, док не порумени неће постати мекан.
- У тепсију додајте сланутак и пилетину. Повећајте ватру и донесите супа до кључања. Кувајте још 5 минута. Зачините сољу, бибером и соком лимун по укусу. Сервирајте уз цео колач од наан житарица.
