3
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
233кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Невероватно укусне млевене пилеће куглице печене у пећи у лиснато тесто без квасца. Тесто купујемо спремно уштеда времена Куглице се могу јести и вруће и охладио. Кувати их код куће није тако дуго, али испада врло апетитивно!
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
5 из 5 1 233
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Узимамо готов пилећи мљевен или га сами правимо од пилетине месо мљевено или млевено блендер.
- Лук и лук белог лука очистимо, сецкамо врло ситно.
- Додајте сецкани лук, бели лук, со и пилеће зачине на млевено месо.
- Све те састојке мешајте у дубокој посуди док хомогеност. Одбијени смо месним месом: покупили смо малу количину у длану а затим је баците натраг у посуду – тако ће постати укуснији.
- Од мљевеног меса правимо мале куглице. Уваљајте их у брашно.
- Готово лиснато тесто без квасца разваљајте ваљаком Дебљине 3 мм. Нарежите га на дуге траке ширине 5-7 мм.
- Умотајте месне куглице у тракице тесто. На 1 лопта траје 2-3 траке дужине око 40 цм. Ставите их лим за печење обложен пергаментним папиром.
- Тијесто куглице премажите са размућеним сировим јајетом додавањем мале количине млека.
- Ставите лим за печење у врућу рерну. Пеците на 180 степени 35-40 минута до златно смеђе боје.
Кључне речи:
- без квасца
- испећи
- млевена пилетина
- Пилетина
- пуфф
- тесто
- куглице