Тацос са пилећим месним округлицама и паприкама са чипсом – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (укупно 6) Калорије 306, укупно масти 17 г., засићених масти г., протеина 14 г., угљених хидрата 24 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
The photoПосуђе: Андрев Пурцелл Време: 50 мин. Тежина: Лаки порције: 6 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 дебеле кришке белог хлеба исецкане на мање комада
- 1 велико јаје
- 1 лук, ситно сецкани
- 2 чена, млевени бели лук
- 1/4 Арт. сецкани килантро
- 350 гр млевена пилетина
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 1 јалапено бибер, сјеменке и сјецкани
- 1 димљени чили (цхипотле) у адобо сосу, без семенки и сјецкани
- 1 лименка насјецканог парадајза у сопственом соку
- 1/4 жлице сушени тимијан
- 1/4 жлице млевени цимет
- 2 ловорова листа
- Тврди такоси и разна прилога (сир, власац, чипс, салса) за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, јаја, лук, бели лук, килантро, млевена пилетина, јалапенос, чипотле у сосу адобо, каша од парадајза, тимијан, цимет, ловоров лист, тацо тортиље
Припрема рецепта:
- Комбинујте хлеб и јаје у великој посуди; додајте 1 кашику. л. вода и кашикајте петељком или виљушком да бисте направили пасту. Додај пола лука и белог лука, па додајте килантро, млевену пилетину, 1 сат. л. соли и 1/4 кашичице бибер; мешајте смешу рукама док хомогеност. Огулите велики лим за печење четкицом од 1 кашике. л.маслиново уље. Из месне смесе разваљајте 12 месних округлица и ставите их на припремљеном лиму за печење, на удаљености 5 цм један од другог. Хладити у 15 минута.
- Поставите решетку у горњу трећину рерне и претходно загрејати на 220 ° Ц. Комбинујте преостали лук и бели лук у блендеру, јалапенос, кипотлет, парадајз, тимијан и цимет док не постану глатки. Загрејати 2 кашике. л. маслиново уље у котлу на умерено високој ватра. Сипајте парадајз пире, додајте ловоров лист и кувајте, док се сос не згусне, око 6 минута. Мешајте са 1,5 кашике. вода стругање смеђе комаде са дна котла. Смањите ватру на минимално и пирјати, повремено мешајући, још 10 минута; посолите. Пеците месне куглице у рерни док не позелену, око 8 мин Пребаците их у сос и пирјајте, лагано сипајући месне куглице, док се не кувају 7 минута. Додајте мало кашике воде ако сос постане превише густ. Однеси ловоров лист. Месне куглице прережите на пола и послужите у тортиљама тацос са разним прилозима.
