Пилећи борсцх за празник

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 49,94кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  49,94кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Борсцх од пилећих ногу. Брзо, богато и укусно.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Пилеће ноге – 4 ком.
• Купус-400 гр.
• Кромпир 5 гомоља
• 1 лук
• Парадајзна паста-50 гр.
• Лимун 1/2
• Вода-3 л.
• Чешњак-3
• Шећерни песак-1,5-2 кашике.
• Со укус
• грашак – 6 ком.
• Ловоров лист – 2 ком.
• 1 шаргарепа
• Цвекла – 3 ком.
• Маслац-50 гр.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 49.94

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите пилећа бедра, пресеците зглобове.
2. На дну тепсије положите ловоров лист, бибер.
3. Положите изрезане бутине на врх.
4. Додајте огуљен, необрезан кромпир и шаргарепу.
5. Сипајте воду, остављајући 1 литар.
6. Дођите до кључања и, уклоните пену, кухајте око 45 минута. За сол.
7. Добро оперите репе, сипајте воду (1 л). Кувајте док спремност. Сипајте јуху од цвекле у супу.
8. Сјецкајте купус.
9. Из кромпира извадите кромпир и здробите га на купус. Све назад до кукова.
10. Из лука исецкајте лук и шаргарепу.
11. Режите кухану репу.
12. У шерпици мало истопите и на њему прво пржите лук.
13. Затим на њу ставите шаргарепу и цвеклу, парадајз пасту. За воду лимунов сок.
14. Спассер поврће и полако их мало знојите ватра.
15. Сипајте сок од лимуна у бутине и додајте шећер.
16. Ставите пржено поврће и пустите да кључа 5 минута.
17. Искључите топлоту и оставите да се борсцхт кува 15 минута.