6 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
25кцал
- Оцена
-
Рецепт
Припремите дијетални и храњиви чорби из пилећих прса код куће је много једноставније од целе пилеће залихе. Његов главни предност у ниском садржају масти. Укусна и лагана јуха – ово и самостално јело (такође се послужује са крекерима) и основа за било која супа. Можете узети пилећа прса на кости или филете.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
25
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Моје пилеће месо, уклоните кожицу, као у овом случају јуху Испада боље.
- Очистимо лук, шаргарепу и бели лук. Мркву и лук нарежите на кругове. Како шаргарепа и лук се могу кухати целе, а затим само извадити из јухе.
- У панцету ставите пилећа прса, лук, шаргарепу, бели лук, ловоров лист и бибер. Напуните хладном водом (важно је користите хладну воду) и ставите на средњу топлоту.
- Дођите до кључања, додајте мало соли. У овом тренутку то није важно на со. Смањите топлоту на мале и оставите да се кува 50-60 минута. У току кувања уклоните насталу сиву пену. Ако Затим додајте кључалу воду. Пожар не мора да буде велики јуха би требала да пропада, а не да кључа снажно.
- На крају кувања додајте зачине. Могу се додати зачини а на почетку кувања постаћете концентрисанији арома.
- Филтрирајте готов јуху. Тако ће он постати изузетан транспарентност Секли смо месо дојке, ако је било на кости, онда кости избриши.
- Резано месо поново се комбинује са процијеђеним јухом. Додајте сецкано зеље.
Кључне речи:
- чорба
- дечји мени
- дијетална храна
- пилећа прса
- пилетина
- Пилетина
- Прво
