Пилећи хамбургер са умаком од песто

Пилећи хамбургер са умаком од песто – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 469, укупне масти 25 г., засићене масти г., протеини 31 г., угљени хидрати 34 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Photo of the dish: ДжонниВреме за млин: 35 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 560 гр. млевена пилетина
• 2 кашике. л. нарибани пармезан
• 140 гр. млада рукавица
• Груба со и свеже млевена паприка
• 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
• 3 кашике. л. исјецкани бадеми
• 2 средња парадајза (1 цео, 1 кришка дебљине кришке)
• 4 жлице. свежи босиљак (око 1 гомила)
• Сок 1/2 лимуна
• 5 пуномасних лепиња за хамбургере (1 рез на комаде, 4 исећи по дужини и пржити)

Рецепти са сличним састојцима: млевена пилетина, лепиње за хамбургер, пармезан, парадајз, бадеми, босиљак, рукола, лимунов сок

Припрема рецепта:

1. У великој посуди помешајте сецкану лепињу са 3 кашике. л. вода оставите 1 минут. Додајте млевену пилетину, 3/4 кашике кашике. со и бибер на укус. Ручно нарежите млевено месо. Формирајте 4 резнице 2 дебљине види
2. На средњој ватри загрејте велику тепсију са лепком маслиново уље. Додајте бадеме и кувајте, мешајући, 2 минута, док се мало не пржи. Одложите 1 кашику. л. бадеми за салату. Преостале орахе ставите у блендер са маслацем били су пржени. Немојте да перете таву.
3. Пожар повећава до умјерено висок. Ставите пилеће котлете и кувајте 7-8 минута са сваке стране док црвено не нестане боја.
4. У међувремену, цели парадајз исеците у блендеру до глатка стање. Додајте босиљак и 1/4 кашике. со, млети поново. Додајте пармезан, самљети док не постане глатко. Со и бибер.
5. Ставите једну кашику соса од песто на доње половине лепиња и једну кришку парадајза. Промесајте преостали песто рукавица, одложена 1 кашика. л. бадеми и лимунов сок, послужите бургер салата.