Пилећи краставци кисели краставци

2

Укусан и лаган кисели краставчић направљен од репа и пиринча, кувано на домаћем јуху од пилетине.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

47.37

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Исперите пилеће киселе кашике и кувајте јуху с додатком ловоров лист, бибер, пола лука и сол 40 минута. Након кувања, бујон оциједите, исеците дробљења комада.
  2. Краставце нарежите на мале коцкице и пржите у тави путер.
  3. Прокухајте слану отопину да бисте се решили горчине.
  4. Нарибајте шаргарепу и корен першуна.
  5. Огулите репу и исецкајте је на мање коцкице. Пржити у креми уље.
  6. Лук исечен на пола прстена.
  7. Бели део порилука исеците на колутиће и ставите све шаргарепа. Трајати 5 минута.
  8. Закухајте чорбу и прокувајте, вратите рижу, испрати хладном водом. Кувајте 10 минута.
  9. У јуху додајте пржење поврћа и пржене краставце, пирјајте на ватри 15 минута.
  10. Пропржите бели лук са прстохватом соли и пар минута пре него што завршите кључања ставите у супу.
  11. Послужите посуто сјецканим зачинским биљем. Додајте павлаку жеља.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: