2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
188,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
Кување сочних пилећих комада код куће у хрскавом хлебу. Веома укусно и једноставно.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
188,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- За маринаду помешајте воду, шећер 1/2 кашике кашике соли, биљно уље 2 кашике, сирће, црвена паприка 1 кашика кашике белог лука и бели лук бибера 1 кашика кашике
- Пилетину нарежите на дугуљасте кришке.
- Маринирајте месо најмање 2 сата.
- Док се месо укисели, припремите хлеб.
- У посебној посуди одвојите протеин од жуманца. Само нам требају протеин.
- Додајте 1 кашика црвене паприке и 1 кашику бибера бели лук у протеин ко воли зачињене додају много више.
- У засебну посуду сипајте брашно и 1/2 кашике соли.
- Сипајте кукурузне пахуљице (незаслађене) у засебну посуду. И самљети их рукама, можете гурати (него што је згодно).
- 2 сата су прошла. Месо у маринади почело је постајати бело. Може да започне за пржење.
- Загрејати уље. Пржила сам пржење у спором шпорету 160 °. Може се пржити у тави.
- Умочите комад пилетине прво у протеин, затим у брашно поново у протеинима, па онда у пахуљицама од кукуруза.
- Добијене шпагете раширимо у корпи за дубоке масноће.
- Пржите у загрејаном уљу 12 минута.
- Готове махуне ставите на убрус да се уља стакло, спремно. Можете јести уз омиљени сос.
Кључне речи:
- пржено
- Пилетина
- нуггетс
- филе
- печење