Да бисте направили Тилер-ове пилетине са пилетином по рецепту од ананаса Фиренца прво направи богат сос са роштиља од кечапа, мед и соја сос, а затим га користите као маринаду за мршава пилећа прса и свеже ананас. Поделите са пријатељима: 
Фотографија хране: Антонис Ацхиллеос Време: 1 сат. 5 минута Тежина: Лако сервирање: 4 – 6 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. кечап
- 1/4 Арт. соја сос
- 1/4 Арт. душо
- 1 кашика. л. блага жута сенф
- 1/4 Арт. светло смеђи шећер
- 2 режња белог лука
- Сок 1 лимун
- 8 пилећих бутина, без костију и без коже
- 1 свежи ананас
- Маслиново уље, за роштиљ
- Груба со и свеже млевена паприка
Рецепти са сличним састојцима: кечап, соја сос, мед, сенф, смеђи шећер, бели лук, лимунов сок, пилећа бутина, Ананас
Припрема рецепта:
- У тепсији помешајте кечап, сојин сос, мед, сенф, сок од смеђег шећера, белог лука и лимуна. Закухајте и Кувајте док се сос не згусне, око 10 минута. Охладите, а затим извадите бели лук.
- Одрежите свако пилеће бедро на два дела. Огулите ананас и уклоните језгро; исецкати на коцке димензија 2,5 цм. пилеће месо, наизменично са ананасима, на дрвеним ражњићима. Да се шири набубре маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Сипати по врху мало соса.
- Загрејати роштиљ на средњој температури. Пржите ћевап, окретање и додавање соса, 10 – 12 мин., до спремност Послужите роштиљ са преосталим сосом.
