Пилећи стомаци пржени сланином и поврће

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 131кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  131кцал

• Оцена

• Рецепт

Припремићемо код куће сочно и укусно јело од пилећих коморе мирисна сланина. Према овом рецепту, можете да скухате и други пилетина изнутрице – срца, треба их кухати сат времена. Ово јело се одлично слаже са куваном пиринчом или кромпиром пире кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 1 кг пилећих стомака (огуљених)
• 200 г сланине
• 300 г парадајза
• 200 г паприке
• 200 г лука
• 1 бибер чилија
• зеље по укусу
• биљно уље
• со и бибер

1 ч1 ч 131

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите пилеће стомаке, кувајте у сланој води у року од пола сата од тренутка кључања. Охлађено кувано исеците стомак на мале комаде.
2. Сланину нарежите на ситне сламке.
3. Пржите лук у загрејаној тави на биљном уљу сламке непрозирности.
4. Ставите сланину, пржите заједно три минута.
5. Додајте бибер, огуљен од семенки, пресјека и сјецкани коцкице, пржите још три минута.
6. Додајте коцкице парадајза, промешајте и пржите заједно још три минута.
7. Додајте ситно насецкане стомаке, промешајте.
8. Додајте чили папричицу, сецкану на танку сламку, лагано со и бибер, добро измешајте, пирјајте облогом на десет минута.
9. Приликом послуживања припремљене стомаке ставите на прилог и посолите исецкана зелена.

Кључне речи:

• сланина
• Пилетина
• јетра
• кисели производи