Пилеће месо одлично се слаже са белим луком и мепре м. Чешњак у прилогу јело има зачињеног укуса и мириса, а медена глазура месо чини нежнијим и током кувања формира укусну карамелу кора. Ово јело ће вас очарати својом необичном комбинацијом укуса и букет арома. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута плус време киселости Тежина: лако Сервис: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велика пилећа бедра, без огуљених кожа и костију
- 1/3 Арт. душо
- 1/3 Арт. соја сос
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 1 кашика кашике сјецкани тимијан
- 1/4 жлице млевени црни бибер
- 4 млевена режња лука
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, соја сос, јабуково сирће, тимијан, бели лук, мед
Припрема рецепта:
- Комбинујте мед, сојин сос, јабуково сирће, тимијан, бибер и бели лук у чинији. Одложите 1/4 кашике. маринада за даље употреба. Ставите пилетину и преостали сос у пластику кесица са затварачем и кисели краставчић 2-3 сата унутра фрижидер.
- Запалите роштиљ на дрвени угљен. Када се угљени спаљују, преместите их на једна страна, једна страна треба да се пржи, а друга остати слободан. Са сваком нарежите пилећа бедра преко угљена стране 5 минута, тако да се шећер не сагори, већ укључите на пилетини су утиснуте решетке. Ставите бокове на слободу стране и прелијте их преосталом маринадом. Покријте роштиљ и Димите, сипајући маринаду свака 3-4 минута, током 10 минута. допуна спремност.
- Пржење у затвореном простору ако напољу пада киша, пре Загрејати рерну на 230 ° Ц. Загријте тава од ливеног гвожђа на на средње јакој ватри и додајте мало маслиновог уља. Ставите бокове с одрубљеном кожом и пржите 5-6 минута. Пребаците пилетину и пеците у рерни 20 минута, док кукови не постану имаће унутрашњу температуру од 70 ° Ц.
