Пилетина са капарима, инћунима, белим луком и маслине у сосу од парадајза

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 40мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 165кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  165кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово јело изгледа као необичан оркестар по броју сјајних састојци. Укус је такав да можете да прогутате језик ужитка. ? Покушајте да кувате пилетину са капарима, инћуни, бели лук и маслине у парадајз сосу код куће – врло укусно!

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Пилетина (ноге) – око 1 кг
• Лимун – 1 ком.
• Рузмарин – 1 кашика
• Анцховиес – 3 ком.
• Зелено – 1 гомила
• Маслине – 50 г
• Капер – 2 кашике
• Парадајз паста – 3 кашике
• Чешњак – 3 режња
• Со
• Млевени бибер
• Суво бело вино – 150 мл
• Маслиново уље – 6 кашика

1ч 40мин1ч 40мин 165

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилетину оперите и осушите папирним пешкиром. Оптимално за узимање не цијелу пилетину, већ пилеће ноге и исјећи их на кукове и потколенице.
2. Утрљајте лимун.
3. Прављење маринаде, мешање маслиновог уља и рузмарина, здробљени бели лук кроз пресу, рендану лимунову кору, со и бибер. Лук пилетину отприлике сат времена на собној температури, темељито подмазујући маринадом на све стране.
4. У дубокој тави равномерно намазан маслиновим уљем прзити кисело пилетину са свих страна до златне боје хлад.
5. Додајте парадајз пасту и суво бело вино. Пирјајте још 15 минута на лаганој ватри.
6. Ољуштите инћуне. У пилетину додајте сецкане инћуне, капре и маслине. Све мешамо. Пирјајте још 7 минута.
7. Послужите посуто сјецканим зачинским биљем.

Кључне речи:

• инћуни
• пржити
• капари
• Пилетина
• Маринаде
• кисели краставац
• маслине
• птица
• парадајз сос
• гулаш
• бели лук