2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
208кцал
- Оцена
-
Рецепт
Кхицхини – познато оријентално јело од брашнастих колача и сира преливи. Веома укусно, покушајте да кухате хичињу код куће препоручити свакој домаћици.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
208
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Први корак је да се замеша тесто квасца, требало би Испашће врло нежно и еластично. Да бисте то урадили, тачно на столу или помешајте брашно, воду, млеко и квас у посуди, додајте и мало со са шећером. Покријте тесто пешкиром и ставите га на страну.
-
У међувремену огулите кромпир, исеците га на средину коцкице и ставите да се кувају. Кад прокуха, окрените поврће кроз млин за месо заједно са сиревима.
-
Добивено тесто разделите на 8 делова и сваки део разваљајте о величини тањира за десерт. Он разваљајте парче теста да ставите пуњење и долијте секунду у истом комаду теста, слепе ивице.
-
Ставите таву на ватру и добро је загрејте, не нема потребе за додавањем масти. Пржите шунку са обе стране док не поприми коре.
-
Ставите на тањир и намажите кремама са обе стране уље.
Кључне речи:
- Имерети сир
- сулугуни сир