Да би пире од кромпира био здравији и мање високо калоричну, помешајте кувани кромпир са репом и туците масу од миксера. Уосталом, у Русији се од давнина користила репа уместо кромпира, али својим изгледом изгледа и ово здраво поврће першин је почео незаслужено избацивати из исхране. Додај у пире кромпир и кисела павлака да буду лепши укуса и сенфа за лако везивање. Можеш и ти експериментишући мешањем маслаца. Испада врло укусна прилог уз јела од меса или рибе. Поделите са пријатељима: 
Време: 20 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. репове средње величине (4 – 5 репа)
- 1 гомољ кромпира Руссет Бурбанк (приближно 250 гр)
- 1/4 Арт. павлака
- 1 кашика. л. интегрална сенф
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, шаргарепа, сенф интегрална павлака
Припрема рецепта:
- Огулите репу, исеците на кришке од 1 цм и ставите унутра два литра тава. Огулите кромпир, исеците на 4 дела, исецкајте четвртине на кришке од 1 цм и ставите у лончић са репа.Излити хладну воду, додати 1 кашика. л. посолите и попаприте кључање. Смањите топлоту и пирјајте док не омекша. поврће приликом пирјања вилицом, око 20 минута.
- Баци поврће у штапић. Ставите их у непомичну посуду миксером са млазницом за шлаг или користите ручни миксер и тукли да се меша поврће. Додајте павлаку и сенф и мешајте на средњој брзини све док смеша није хомогена и крема. Додајте со и бибер по укусу. Принос: 5 кашика.
