Пире од бундеве и крем сира - Детаљни рецепти са фотографијама.

Време кувања
Contents
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
1 сат
Тежина рецепта

Једноставно јело
Енергетска вредност

48,43кцал
Оцена
Рецепт

Укусна супа а од пире с бундевом и крем сиром угријат ће и диже расположење у облачним, хладним јесењим данима. Акорисност ове супе пружиће вам снагу и виталност.

Кувати га код куће је врло лако! Такође се препоручује за супу направите домаће крекере од белог хлеба.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

Бундева – 500 г
Кромпир – 4 ком.
Лук – 1 ком.
Чешњак – 2 зуба.
Крем сир – 100 г
Маслац – 50 г
Ловоров лист – 1 ком.
Слатка паприка (млевена) – 0,5 тсп.
Аллспице – по укусу
Со укус
Вода – 1,5 Л
Хлеб (за крекере) – 4 кришке

1 ч1 ч 48,43

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Бучину и кромпир очистимо, исечемо на комаде.
Ставите бундеву у тепсију, налијте воду, додајте ловор посолите и ставите да се кува 10 минута.
Када бундева почне да кључа, смањите топлоту, додајте кромпир и кувајте још 10 минута.
Док кључате бундеве са кромпиром ољуштите лук и бели лук, сецкајте њих.
У шерпици истопите путер и пржите лук и бели лук.
Пробајмо кромпир по приправности. Ако је кромпир спреман, послажите пржени лук и бели лук у шерпу, додајте паприку, со и бибер по укусу. Скинути са ватре, извадити ловоров лист и дати супу мало охладити.
Пире од блендера до жељеног стања и хомогеност.
Вратите таву на средњу ватру, додајте сецкане исецкајте топљени сир и кувајте, мешајући, док се сир не отопи. Сир ће се растопити, угасити ватру, прекрити супу поклопцем и дати му је инсистирати.
Изрежите кришке хлеба на коцкице и осушите у претходно загрејаној Пећница Служите пире од супе с крекерима! Лепо се проведи апетит!