Ово јесење јело откриће способност бундеве да се уравнотежи на ивици ароме, пире кромпир који се само топи у устима, ако се правилно сервира можда може послужити за гурманско јело које гледа са корица мени ресторана. Последњи трендови су донели много поврћа дозволили су кухарима да ослободе оно што сматрају укусним и здравим. Ово свестрано прилог успјешно комбинира различите окусе. и текстура састојака. Пире од кромпира можете послужити са свињетином, говедина, јањетина или ћуретина. Печење јабука, по жељи с порилуком, можете им додати 1 /2 кашике жлице. л јаворов сируп. Количина путера се може смањити за око 2 пута: укус ће бити довољно богат. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 20 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 тиквице жира, исецкајте и извадите семенке
- 1 глава белог лука умотана у фолију
- 7 тбсп. л. путер
- 1 празилук, нарезан на коцкице (само бели делови, зелени баци)
- 1 гала јабука, језгра и исецкана на коцкице Величина 1 цм.
- 1 кашика кашике исецкани свежи листови тимијана
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, жумањци од бундеве, пор, бели лук, јабуке, тимијан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Бундеву положите кришкама стаклени тањир за печење. Ставите посуду у рерну. Сипајте воду у тепсију тако да њен ниво достигне половину висина форме (ово ће вам помоћи да парите бундеву, да се не осуши и лакше ће се месити). Поставите бели чешњак равно на решетки рерне Пеците је с бундевом док не постану постат ће врло мекани (око 1 сат). Оставите да се мало охлади.
- Растопити 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац у малом посуда са дебелим дном на средње јакој ватри. Додајте порилук и јабуку, пржите док не омекша, са хрскавом текстуром (отприлике 6 минута). Со укус.
- Кашиком бундеве каше извадите кашику и поспите њу у великој чинији. Помоћу дробљења масу уваљајте у хомогеност. Проширите бели лук и исциједите његову кашу у пире од кромпира бундеве. Додајте преосталих 6 кашика. л. (90 гр.) Маслац и срушите потисник. Умешајте тимијан и сол по укусу. Пут пире кромпир у посуди за сервирање и ставите на врх пржени лисната јабука. Можда ће вас занимати друга јело које се може послужити у ресторану, пире од коријена целера и кромпир.
