Пире од чичка од бундеве са ароматизираним крекерима

24

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 32кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  32кцал

• Оцена

• Рецепт

Мирисна, нежна и укусна супа с пиреом кухана код куће крекери.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 1 кг бундеве (огуљене)
• 200 г лука
• 150 г шаргарепе
• 300 мл креме 10–20%
• биљно уље
• со и бибер
• хлеб (или хлеб)
• зачини по укусу

1 ч1 ч 32

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У тепсији (4 литре) са биљним уљем пржите сецкани лук, додајте на њега нарезану мркву средњу кашу, лагано пржити заједно.
2. Додајте тикву, исечену на велике коцке, промешајте. Сипати хладне воде тако да прекрива само поврће, мало со и бибер.
3. Загријте под затвореним поклопцем и кухајте још 15 минута.
4. Затим проциједите течност, пирјајте поврће мешалицом.
5. Додајте крему, промешајте, искључите топлоту.
6. За крекере нарежите хлеб на мале коцкице. Подели на посуду са маслацем, поспите зачинима и пржите док се не формирају златне боје.
7. Готова супа послужена са мрвицама и зачинским биљем.