Крумпир пире у облику слатког пудера цурри.
Бадемово млијеко даје млијечан укус. Зачините ђумбир и кари комбинује се са слаткоћом кромпира, а креча додаје сјај на крају на крају.
Прехрамбена вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 178, укупна масноћа 1 нпр. засићене масти, протеини 3 г., угљени хидрати 41 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 15 минута Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 средње гомоља слатког кромпира (приближно 800 г)
- 1/2 кашике бадемовог млека
- 1/2 кашике кашике кари у праху
- 4 танке кришке огуљеног свежег ђумбира
- 1/2 креча
- Тостирани нарезани бадеми, килантро за украс
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир (слатки кромпир), бадемово млеко, корен ђумбира, сок лимете, цурри, бадеми, цилантро
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 степени. Замотајте иам у фолију, ставите на лим за печење и пеците док не омекша 1 сат. Дај охладите кромпир.
- У маломе помешајте бадемово млеко, цурри прах и ђумбир тава. Загријте, смањите топлоту и наставите. кухајте док се смеша не смањи за трећину, око 5 минута. Однети ђумбир.
- Сипајте слатки сок са фолије у коју је био умотан кромпира у преради хране. Додајте огуљено слатко кромпира, помешати са бадемовим млеком и 1/2 кашике кашике. посолити и млети док глатка. Послужите, исциједите креч. По жељи украсите бадемима и цилантром; послужите јело погледајте следећу верзију овог јела, погледајте рецепт.
