Пире од кромпира са јогуртом, зачинским биљем и цхеддар сиром – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Иунхи Ким Време: 45 мин. Тежина: лаки делови: 4 рецепта користе се волуметријске посуде запремине: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 900 гр. кромпир огулите и исеците на четири дела
- 120 гр. путер или 1/2 кашике. маслиново уље
- 1 кашика. јогурт
- Со и свеже млевени бибер
- 2 кашике. л. насјецкани свјежи першун
- 2 кашике. л. сјецкани свјежи копар
- 2 кашике. л. насјецкани свјежи лук
- 1 кашика. рибани чедар сир
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, јогурт, першун, копар, власац, качкаваљ
Припрема рецепта:
- Ставите кромпир у шерпу, прелијте хладном водом тако да ако је напола покрила кромпир. Додајте 1 кашика кашике. со. Покријте тепсију и на јакој ватри загрејте. Смањите топлоту и кувајте кромпир док не постане мекан. Одвод вода, поклопите таву чистим пешкиром и оставите 3 минута., тако да пешкир упија пару.
- У кромпир додајте путер, јогурт, 2 кашике кашике. со и бибер по укусу, самељите док не постане глатка. Умијешајте сјецкано биље и кедров сир у пире кромпир.
