Пире од купуса: видео рецепт

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 37.25кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  37.25кцал

• Оцена

• Рецепт

Да ли волите супу од купуса, јер их волим? Волим кад они богата, а тајна најукусније супе се добија: 1. Кувајте дуго на лаганој ватри и 2. Скувајте кромпир, а затим га ломите након спремности. Ако кувате јуху од купуса код куће, по мом мишљењу рецепт, обећавам, сигурно ће вам се свидети.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Месо на кости – 0,5 кг
• Купус-1/2 љута
• 1 лук
• 2 шаргарепе
• 6 кромпира
• Парадајз паста-2 кашике
• Биљно уље
• Со

2ч 30мин2ч 30мин 37,25

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У три литарску посуду са водом сипајте месо (што је веома важно) баците месо на кост после кључања воде).
2. Док се месо куха, ми ћемо се побринути за поврће (месо кухати најмање 1 сати).
3. Лук нарежите на коцкице, купус ситно насјецкајте и три пута плитко мркву од мркве. Пажња! Чистимо и не сечемо кромпир (оставите у потпуности).
4. У шерпу сипајте биљно уље и пржите лук, а затим шаргарепе и додајте парадајз пасту.
5. Чим је месо скувано, извадимо га и одвојимо кости.
6. У кипућу воду бацамо кромпир, пржење, купус и месо.
7. Донесите јуху да прокуха, па ставите на полагану ватру и кувајте 1.5 сати (врло је важно кухати супу од купуса на лаганој ватри и тада тако дуго испадају богати).
8. Након 60 минута, извадимо кромпир из таве и разбијемо га вилицом (део кромпира се дроби, а део на комаде) и поново у таву. Добар апетит. П.С у у интервалима не заборавите да солите купус супу, по укусу.

Кључне речи:

• супа од купуса
• Купусна супа