Љубитељи задовољнијих јела свакако треба обратити пажњу овај рецепт. Цео успех ових бургера лежи у необичном техника прављења резница пуњених сиром. Зачињени сос адобо у комбинацији са кечапом савршено надопуњује укус сочности говедина и хрскава пецива.
Аутор рецепта – Јанет Јохнстон – ТВ водитељка и власница продавница зачина у САД-у
Поделите са пријатељима: 
Време: 25 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Цхили кечап
- 2,5 тбсп. л. паприка
- 2 кашике кашике со
- 1 кашика кашике зачињене чили зачинима
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 2 кашике. кечап
Бургери
- 1 кашика. нарибани чедар
- 1 кашика. црвени лук, коцкице
- 700 гр. немасна говедина
- 3/4 жлице млевени црни бибер
- 1/2 кашике кашике со
- 1/2 кашике кашике гранулирани бели лук
- 1/2 кашике кашике оригано
- 1/4 жлице млевени кумин
- 1 јаје, лагано побијте
- 4 лепиње
Рецепти са сличним састојцима: паприка, зачин за чили, бибер мљевени кајенски, кечап, цхеддар сир, црвени лук, мљевена говедина, грануле белог лука, оригано, кумин, јаја, пецива хамбургера
Припрема рецепта:
-
Врући кечап
Помешајте све потребне састојке и оставите по страни.
-
Бургери
Загрејати роштиљ на благој ватри.
- У посуди помешајте чедар и лук. Одложи.
- Полако мешајте док млевено месо не постане хомогено, бибер, со, бели лук, оригано, кумин и јаје.
- Од добијене масе обликовати 4 куглице исте величине. Исправите их тако да је сваки широк 1 цм такве котлете ставите 1 кашику. л. мешавина цедра и лука. Поуздано запечатите смешу и поново ставите месо у куглу. Сада слеп од којих су котлети дебљине 2 цм. Роштиљ 5 до 6 мин., прелазећи само једном.
- Пржите пецива са стране роштиља. Између ставите котлете са лепињама, послужите оштре кечап.
