Пирјане месне округлице са парадајзом и луком

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 132.8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  132.8кцал

• Оцена

• Рецепт

Прилично једноставан и традиционалан рецепт за кување укусне месне округлице. Кухамо месне округлице од свињског мљевеног меса и пирјамо их парадајз и лук. Свјежи першин чиниће јело веома мирисна.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Млевена свињетина – 500 гр.
• Парадајз – 5 ком.
• Лук – 3 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Хлебне мрвице – 3 кашике
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Першун – ½ групе
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

50 мин50 мин 132,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите парадајз (½ ком.), Першун у посуду блендера, насецкани лук (1 ком.), огуљени чешањ лука и насецкати.

2. У посуду шаљемо готову млевену свињетину, јаје, крекере и млевена смеса. Од млевеног меса (15-16 ком.) Обликујемо средње куглице.

3. У вруће уље (велику количину) ставите готове месне куглице и пржите на средње јакој ватри са свих страна док благо не порумени. Ставите на тањир.

4. Исцедите уље из таве (оставите 3-4 кашике), додајте исецкани лук на пола рингле и пржити, мешајући, 4-5 минута. Ширимо рајчицу (можете узети малене 10-12 ком.), Паприка 3 минута и послажите пржене месне куглице у таву.

5. Сипајте воду у месне куглице са поврћем, треба да покрије поврће, поклопите и пирјајте на лаганој ватри 20-25 минута, док течност не испари мало.

6. Послужите мирисне дивне месне округлице са пирјаним парадајзом, луком и омиљена прилога.

Кључне речи:

• Поврће
• свињетина
• Месне куглице
• браисед
• млевено месо