Одлична и брза опција ако стварно желите пицу, али не зеља или време повезивање са тестом. У овом рецепту пита пита са роштиља са обе стране, заједно са фонтаном сира. Зачините мешавином руколе, коморача, лука и першуна и све је посуто горгонзолом или било којим другим плавим сиром. Такве пица је савршена као залогај на летњем роштиљу. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 450, укупна масноћа 25 г., засићене масти, протеини 24 г, угљени хидрати 33 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 25 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 дела пита хлеба, преполовљена
- 1 кашика. л. маслиново уље, плус још мало за подмазивање
- 1/2 кашике. рендирани сир за фонтане (око 60 гр.)
- 110 гр. исецкан на танке кришке сушеног пршута, ишчупајте на комаде
- 4 жлице. рукавица
- 1 лук коморача, преполовите, извадите језгру и исецкати ситно
- 2 кашике. л. грубо насјецкани босиљак
- 1/2 главице црвеног лука, исечене на танке кришке
- 2 кашике. л. балзамични сирће
- 1/2 кашике. здробљена горгонзола или други плави сир (око 60 гр.)
Рецепти са сличним састојцима: пита хлеб, фонтана, пршут, рукавица, лук коморача, босиљак, црвени лук, балзам сирће, сир горгонзола, плави сир
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на средњој температури. Лагано намажите пита хлеб маслиновим уљем, а затим је пржите на дну било је трагова роштиља, отприлике 2 минута. Преокрените хлеб и одмах поставите фонтану на врх. Наставите даље пржите док се сир не истопи, око 2 минута. Пребаци на тањир и ставите на врх пршут.
- У великој посуди помешајте руглу, коморач, першун и црвено лук. Прелити га сирћетом и 1 кашиком. л. маслиново уље; сезона со и бибер и измешати. Ставите смешу на врх пице; поспите горгонзолом.
