Пита са бундевом мусом без печења – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (12 укупно) Калорије 279, укупна масноћа 8,5 г, засићених масти, протеина 7 г, угљених хидрата 44 г, влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 4 час. 45 минута Тежина: средња порција: 12 Измерених посуда се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пита
- 230 гр. хрскави колачић од тврдог медењака пукнуо комади (око 2,5 кашике)
- 2 кашике. л. биљно уље
- 1/3 Арт. плус 2 кашике. л. светло смеђи шећер
- 1 кашика. пире од бундеве
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 3/4 жлице зачин за пита од бундеве
- 1 литар ванилин смрзнути јогурт, омекшао
- Млечни крем од јаворовог сирупа, погледајте доњи рецепт
Мапле Сируп Милк крема
- 1 и 3/4 жличице без желатинске ароме
- 2 кашике. л. вода
- 1 кашика. 2% обраног млека
- 1/4 Арт. јаворов сируп
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, колачићи од пецива, зачин за пита од бундеве, смеђи шећер, јаворов сируп, екстракт ванилије, млеко, јогурт, желатина
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. У шољи за обраду хране, измешајте ђумбир колачићи, путер и 2 кашике. л. смеђи шећер; Гринд пре формирања ситних мрвица. Распоредите масу по дну и зидовима Округле тепсије величине 23 цм док се не формира златно смеђа кора од 10 до 15 минута Охладите у потпуности на жичаном носачу.
- У великој посуди помешајте пире од бундеве, ванилију, зачин за пита од бундеве и преосталих 1/3 кашике. смеђи шећер; додати смрзнути јогурт и поново измешати. Напуните пуњењем охлађену торту за торту и замрзните да се стврдне, око 3 сати. Замотајте чврсто пластичном фолијом и ставите унутра замрзивач пре сервирања.
- Кад сте спремни за послуживање, колач ставите у фрижидер, да мало омекша, око 30 минута. Украсите јаворовом кремом сируп, по избору Млечна крема са јаворовим сирупом: Б у средњој посуди помешајте желатину са водом; оставите да стоји док натече, око 5 минута. У малој лонцу загрејте млеко формирање паре. Мешајте вруће млеко са желатином, јавором сируп и ванилију. Ставите посуду са млеком у ледену воду и охладите мешајући повремено док смеша не почне отврдните се на ивицама око 15 минута. Користећи ручни миксер, умутите мешавину млека великом брзином док не буде густа и ваздушна конзистенција, око 8 минута. Ставите крему на врх пите у облику коврче попут мерингуе и служе.
