Сви смо дуго навикли на пице с месом, морским плодовима или поврћем, али овај светски познати симбол Италије такође може бити лако претвори у десерт. Пица са боровницама и бресквама је веома светао и елегантан, и веома је прикладно узети са собом, на пример пикник. Time: 30 мин. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. шлаг сир без додатака
- 3 кашике. л. кондензовано млеко са шећером
- 2 кашике кашике Гранд Марниер ликер
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- Ступ мушкатног орашчића
- Прстохват фине морске соли
- 300 гр тесто од пице од пшеничног брашна
- 450 гр исечене смрзнуте брескве одмрзавање
- 1 кашика. свеже боровнице
- 1/4 Арт. сецкане пистације
- 1 кашика. л. шећер у праху
- Специјална опрема: нож за пиззу и камен за пиззу (или пизза пан)
Рецепти са сличним састојцима: квасно тесто, млеко кондензовани, Гранд Марниер ликер, брескве, боровнице, пистације, крем сир, мушкатни орашчић, цимет
Припрема рецепта:
- Поставите камен за пиззу у средину рерне и Загрејати на 260 ° Ц.
- У посуди средње величине, мешајте док не постане глатко крем сир крем, кондензовано млеко, Гран Марниер, цимет, мушкатни орашчић и морска со.
- Половицу тесто развуците у круг пречника 28 цм и дебљине 1,2 погледајте Ставите тесто на брашно с питу или за пиззу или посуду за пиззу и на њу распоредите половину смеше крем сир. На средини пице разваљајте пола кришке бресква. По врху насумично размажите половину боровница и поспите пола пистација.
- Пеците 12 минута. или док кора не постане златно браон. Оставите неколико минута да се охлади, посолите шећер од глазуре и исећи на комаде ножем за пиззу. То урадите са остатком теста тако да направи другу пицу.