Пица са шкампима на жару

Уштедите време у кухињи користећи припремљено тесто за то непретенциозна пица са слатким луком и козицама у маринади. Најновије додајте сезонску цхерри парадајз, ароматизирани фета сир минута кувања и оставите неко време да се ватра пржи полако га је растопио.храњива вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 585, укупна масноћа 28 г., Засићене масти 7 г., Протеини 27 нпр. угљени хидрати 60 г. влакна 3 г. холестерол 1 43 мг. натријум 708 мг., сахар – г. Фото пица од шкампа Time: 35 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 400 гр. огуљене средње козице
  • 1 црвени лук, исечен на колутиће
  • 1/4 Арт. маслиново уље, плус мало за подмазивање
  • 0,5 тсп сушен оригано
  • Со и свеже млевени бибер
  • 450 гр готовог теста за пиззу на собној температури
  • 1 кашика. цхерри парадајз или рајчице нарезане на коцкице половине
  • 0,5 тбсп. здробљени фета сир
  • 2 кашике. л. насјецкани свјежи першун

Рецепти са сличним састојцима: шкампи, црвени лук, оригано, квасно тесто, парадајз цхерри, фета сир, першун

Припрема рецепта:

  1. Загрејати роштиљ на средњој ватри. У посуди помешајте маслину путер, црни лук, шкампи и оригано. Со и бибер смешу.
  2. Тесто за пице разваљајте у правоугаоник чија је величина 20 цм за 25 цм. Подмажите роштиљ маслиновим уљем. Ставите тесто пећи на роштиљу и пржити док врх не почне бубнути, а дно таман, око 3 минута Уклоните га штипаљкама и ставите на сечење даска пржена нагоре. Подмажите маслиновим уљем.
  3. Пржите шкампе и лук, окрећући их док лук не постане мекше, а козице не смеђе смеђе, око 5 минута. Лезите даље кратко лук и козице, па пицу поново ставите на роштиљ. Одозго раширите парадајз и фета сир, поклопите и пржите док не добијете тесто кувајте и сир се не истопи, још око 5 минута.
  4. Нежно преместите пиззу на даску за сечење. Поспите га першун и исецкати на комаде.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: