Умак од пице с парадајзом – детаљан рецепт за кување. вредност једне порције: (укупно 6 кашика) Калорије 39, укупна масноћа 1 г., засићене масти, протеини 2 г, угљени хидрати 8 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 55 минута Потешкоћа: Лако Количина: 6 кашика. У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 лименке (425 гр.) Целулоза парадајза
- 1-2 кашике. л. маслиново уље
- 1 средња сецкана глава лука
- 3 млевена режња лука
- 1/2 кашике. пилећи презли
- Со и млевени црни бибер
- Ступ шећера
- 1 кашика кашике сушен оригано
- 8-10 исецканих листова свежег босиљка
Рецепти са сличним састојцима: сос од парадајза, парадајз, лук лук, бели лук, оригано, босиљак
Припрема рецепта:
- Загрејати тепсију на средње јакој ватри и додати у посуду. око кашике маслиновог уља. Ставите бели лук и сецкани лук, измешати. Кувајте док лук не постане мекан, 4-5 мин
- Додајте пилећи фонд, уз мешање да бисте одмаштили дно таве. Кувајте док течност не испари до пола. Додајте кашу парадајза и измешајте. Со и бибер додајте прстохват шећера. Додајте сушени оригано и босиљак. Смањите топлоту на мало и пирјајте 30 минута.
