Тикка Масала пржена пилећа тјестенина – Јамие Оливер – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 4) Калорије 467, укупна масноћа 15,6 г, засићене масти г, протеини 42 нпр. угљени хидрати 40,6 г. влакна г. холестерол мг. натријум мг., шећер д. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 40 мин Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 (1,2 кг.) Пуна пилетина
- 800 гр. кромпир
- 1 мала глава карфиола (600 гр.)
- 2 кашике. л. Тикка масала паста (кари паста)
- 1 гомила свежег клинчића (30 гр.)
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, кари пасте, купус у боји, кромпир, килантро
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180ºЦ. Оперите кромпир и исеците комадиће од 3 цм. Распоредите цветачу на цветове и исецкати. Фино насјецкајте стабљике цилантроа (листове намочите на хладно вода). У плех за печење димензија 30 цм к 40 цм Додајте поврће и стабљике коријандера са прстохватом морске соли и црним бибером и 1 кашиком. л. маслина уље и црно винско сирће.
- Ставите пилетину у лим за печење и премажите је тикка пастом. Ставите пилетину на жице сталак изнад лим за печење поврће тако да месни сок капље на поврће.
- Пеците 1 сат, или док не постане златно и пржено изнутра, помешајте поврће усред кувања. На поврће ставите пилетину и оставите 5 минута, поспите лишћем коријандера и пре послуживања сипајте сок од пилетине.
