Поховани млевени свињски резанци

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 273кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  273кцал

• Оцена

• Рецепт

Кување код куће једноставно и укусно јело од мљевене свињетине са додатак хлебних мрвица, пилећа јаја, лук и бели лук. На уљу попржите месне куглице и послужите уз кувани кромпир и кисели краставчићи.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Свињско млевено месо – 450 гр.
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Хлебне мрвице – 3 кашике
• Брашно – 4 кашике.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

40 мин40 мин 273

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исечени лук насјецкајте на ситно, насјецкајте бели лук путем штампе. Готова млевена свињетина (млевено месо треба бити подебљано) ставите у посуду, додајте коприве, јаје, лук, бели лук, млевена паприка, со (2 прста) и измешајте.

2. Од припремљене празнине обликујемо цврчке округли равни облик (8 ком) и уваљајте у брашно.

3. У вруће уље (велику количину) месне куглице ставите у брашно и пржите на средње јакој ватри поклопљено са две стране док прекривена смеђом коре. Укупно време треба да буде најмање 20 минута.

4. Готове мирисне месне куглице послужују се вруће. Пуњење за месне куглице по жељи можете додати било које зачине и зачинско биље по укусу. За загрејте их, додајте паприке чилија (1/3 кашике).

Кључне речи:

• месне округлице
• пржено
• свињетина
• млевено месо